エクアドルの歴史～先インカ期
現在のエクアドル共和国辺りの地域には、紀元前10000年頃の人類の生存が確認されています。
そしてその後、様々な古代文明が栄えたんです。
紀元700年から16世紀半ばまでを統合期と呼びます。
身分制、首長制を基盤とし、祭祀センターを備えた社会構造が存在したことが明らかになっています。
セビッチェ
エクアドルで有名な料理といえばセビッチェ。
冷たいエビや貝などのスープで、ペルーにも同じ名前の料理がありますが味はまったく違います。
エクアドルのセビッチェには、特徴としてたまにポップコーンが添えられてきます。
ちょっと不思議ですよね。
エクアドルでは他にチキンや豚、ラムなどの肉もたくさん消費されていて、煮込みやフライなどに して食されています。
ロンサム・ジョージ
世界でもっとも有名なカメさん！ 皆さんご存知ですか？ ロンサム・ジョージとはガラパゴスゾウガメの１種であるビンタゾウガメのニックネーム。 ジョージはロンサムlonesomeつまり「一人で寂しい」「ひとりぼっち」のピンタゾウガメなのです・・。 ちょっと、あだ名が寂しい感じですね・・。
ピンタゾウガメは1906年に捕獲されたのを最後に、発見されたことがなく、絶滅したと言われていました。
が、しかーし！1971年にこのジョージがまた発見されて、まだ絶滅していなかったことがわかったのです～～（＾＾）
ところが、ジョージが発見されて以降は、1頭も発見されることはなく・・・。
ロンサム・ジョージは、名前通り「地球上でたった1頭だけになってしまった、最後のピンタゾウガメ」なのです・・。 可愛い彼女が発見されたらいいのにな（；；）
エクアドルの国章
エクアドルの国章は1845年に決定～、そして1900年に今ある形に決まりました！
楕円の背景にはチンボラソ火山が描かれていて、山から発する川はグアヤス川を表現☆
それらはそれぞれ地域（シエラかコスタ）の美しさと富貴を象徴しているそうです。
自分の国が好きな感じが伝わってきますね＾＾
頂点の白い帯に描かれている白羊宮（おひつじ座）、金牛宮（おうし座）、双児宮（ふたご座）、巨蟹宮（かに座）に囲まれた金色の星は、1845年の自由党革命のあった3月から7月の間を象徴しているそうでやり方が凝ってますね～～！
盾の頂上の翼を広げたコンドルは、一番惹きつけられるのではないでしょうか＾＾
エクアドルの権力、偉大さ、力の3つを象徴！
盾には四つのエクアドル国旗が垂れてます。
それぞれには意味があって、
左部の月桂樹は栄光と共和国独立の英雄の栄光を象徴。
右部のヤシの葉は平和のシンボル。
下部のファスケスは共和国の尊厳を象徴。
と、中身の深い国旗でした。
エクアドルの国旗
エクアドルの国旗は、1860年9月26日に決定ー！おめでとう！
大コロンビアの国旗に由来するもので、コロンビアの国旗やベネズエラの国旗にとーっても似ています！
似すぎです！
全国旗中、使っている色の数が一番多いんだけれど、ほぼ真ん中に描かれている国章のものなのです。
クエンカ
クエンカは、エクアドル中南部にある都市です。
標高は約2,500mで、アンデス山脈中の谷にあります。
正式名称は、サンタ・アナ・デ・ロス・クアトロ・リオス・デ・クエンカと長いです・・。
丸石で舗装した道路、塔のある教会、大理石や漆喰の建物が植民地時代の雰囲気を醸し出していますね～。街の歴史的な状態がとてもよく保存されている為、ユネスコの世界遺産に登録されました！おめでとうございます！
2000年現在の人口は、41万7632人です。
典型的な内陸部の植民都市であり、建設当時の都市計画に沿った街並みが400年間保存されていることが評価されました！400年もですか・・凄いとしか言い様がないですね。
サンガイ国立公園
サンガイ国立公園は、エクアドルにある国立公園です。
1983年に半分ほどの地域が世界自然遺産に登録されました！おめでとうございます！
モロナ・サンティアゴ州、チンボラソ州、トゥングラワ州にまたがる国立公園です～。
結構な大きさですね＾＾
公園名の由来となったサンガイ山とトゥングラワ山という2つの活火山を持ち、さらにもう1つ、カルデラ湖を持つ休火山アルタール山があります・・。凄い山々に囲まれています！
5000m級の高山帯があるので、高さによって動物相・植物相とも多くの面白い種類がありますよ～。
キト (Quito)
キト (Quito) はエクアドル共和国の首都。グアヤキルに次いで人口が多い。
赤道直下に位置しているが、アンデス山脈の中腹（標高2850メートル）にあるため比較的涼しい。
人口1,399,378人（2001年）。
キトの北23kmに赤道記念碑があり、線で赤道の位置が示されているが、実際の赤道との誤差がある。
キトの発祥は紀元1000年以前までさかのぼることができる。
当時、その一帯は遊牧民たちの遊牧する土地であったが、その後今のキトの位置に市が開かれた。
ガラパゴス諸島
ガラパゴス諸島は、南米エクアドルの西約900kmの太平洋上に浮かぶ123の大小の島と岩礁からなる火山群島。
現在も火山活動が続いている。
Islas Galápagos は「ゾウガメの島」という意味。正式名称はコロン諸島。
チャールズ・ダーウィンが測量船ビーグル号に乗船し進化論の着想を得ることになった航海でこの島にも訪れていることは有名である。
ダーウィンは航海の後半、1835年9月から10月までおよそ一ヶ月間滞在した。
食文化について
地形の多様性に伴い、食文化も地域によって異なる。
コスタでは主に魚、エビ、貝類などを主食としている。
中でも有名なのがセビッチェといわれる、冷たいエビや貝などのスープである。
シエラでは芋やユカを主食とし、牛、豚などを飼いミルクを売ったり食べたりして生活している。
海産物はめったに手に入らない。クイと呼ばれる天竺鼠の一種を食べる習慣がある。
ペルー、ボリビアとは違ってエクアドルではコカ栽培は非合法である。
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